Welkom in ’t Kraaienest!


Sinds jaren is de Seitan onze specialiteit van het huis en wordt nu door Het Kaboutervrouwtje met minstens evenveel passie bereid en verdeeld.

Tijdens de Covid 19 pandemie was er veel tijd om na te denken en zijn we begonnen met het ontwikkelen van verschillende soorten plantaardige Sossissen.

Na veel vallen en opstaan zijn we trots op de 5 verschillende soorten die uit de (vul)bus zijn gekomen:

(*) zijn ook gedroogd verkrijgbaar. Lekker als versnapering bij een fris pintje of gewoon als tussendoortje.

Alle 5 Sossissen zijn 100% plantaardig en bestaan hoofdzakelijk uit erwten-eiwit en een deel tarwe eiwit (gluten). De huid bestaat 100% uit plantaardige cellulose en is voor consumptie geeigend.


Waar kan je onze Sossissen vinden?

  • Op onze straatverkoop, woensdag vanaf 1 september tussen 12u en 18u op Gobbelsrode 74 B 3220 Kortrijk-Dutsel
  • Ook te verkrijgen in Moedertje Natuur op het Becker Remyplein 35 te 3010 Kessel-Lo
  • Via de Foodtruck van ‘El Burro Fantastico’ (0498 76 80 62) op jouw feestje of festivalleke?

Gebruiksaanwijzing :

  • in de pan op een matig vuurtje, kan een korstje verdragen.
  • in de oven op ca 180 ° (afhankelijk welke oven)
  • super op de bbq

Ideaal voor uitbaters van een Foodtruck of dergelijke!


“The animals of the world exist for their own reasons. They were not made for humans any more than black people were made for white, or women created for men.”
– Alice Walker

 

Vragen over onze catering-opties of producten? Contacteer ons!